Abstract
ביקורת מסעדות בעלוני שבת; פאבים לדתיים ויקבי בוטיק ביהודה ושומרון – הציונות הדתית נוכחת בעולם הקולינריה יותר מתמיד. מה טיב החיבור בין עולם יהודי-דתי לעולם קולינרי? האם המפגש בין העולמות טומן בחובו אופציה לשחרור דתי ורוחני, או דווקא סכנה של היטמעות בתרבות הכללית? הצעה לפרשנות דתית של החוויה הקולינרית. (מתוך המאמר)
| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Pages (from-to) | 25-30 |
| Number of pages | 6 |
| Journal | דעות |
| Volume | 68 |
| State | Published - 2015 |
IHP Publications
- ihp
- Civilization, Modern
- Food -- Religious aspects -- Judaism
- Food habits -- Religious aspects -- Judaism
- Judaism
- Nutrition
- Religious Zionism