מתקן התעשייה בעין-בוקק: מפעל להפקת אינדיגו מהצמח ניל?

דוד אילוז, זהר עמר

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Abstract

בחפירות שנערכו בעין בוקק, נחשף אתר שהוגדר על ידי החופרים כבית-אחוזה או בית-מלאכה, שפעל בכמה שלבי קיום, החל מהתקופה ההרודיאנית ועד לתקופת מרד בר-כוכבא. באחד החדרים נמצאו מאות גלעיני תמרים. לדעת החופר האתר הוא אופיקינה - בית מלאכה ליצור תמרוקים, משחות, תרופות ובשמים. סביר ביותר שהאתר שימש להפקת מוצרי האפרסמון, שחלקיו עברו תהליכים שונים. בעקבות בדיקות שנערכו בדגימות האפר מבית החוה בעין בוקק המחבר מציע שבבבית המלאכה הפיקו אינדיגו מצמח הניל.
Original languageHebrew
Pages (from-to)223-230
Number of pages8
Journalמחקרי יהודה ושומרון
Volumeכרך יח
StatePublished - 2009

IHP Publications

  • ihp
  • Agriculture, Ancient
  • En Bokek (Israel)
  • Eretz Israel

Cite this