Abstract
במאמר מציגים אלרון זבטני וזוהר עמר את תוצאות מחקרם על שימוש בפרחי קִדָּה שעירה לצורך הפקת שמן ריחני לפי מרשם ירושלמי מהמאה הי' לסה"נ. מעבר לזיהוי הצמח ובחינת כל אזכוריו במקורות הספרותיים הם מביאים גם את תוצאות הניסוי המעשי שביצעו בשחזור של שני מתכונים קדומים. המאמר דן גם בקידה השעירה במקרא, בספרות חז"ל, בספרות הקלאסית ובספרות ימי הביניים.
| Translated title of the contribution | A Recipe for Perfume from the Spiny Broom Plant from Medieval Jerusalem |
|---|---|
| Original language | Hebrew |
| Pages (from-to) | 171-184 |
| Number of pages | 14 |
| Journal | מחקרי ארץ יהודה |
| Volume | ו |
| State | Published - 2023 |
IHP Publications
- ihp
- Arabic literature -- 750-1258
- Industries -- History
- Oils and fats
- Plants in rabbinical literature
- Plants in the Bible
- Spice plants
- אלתמימי, אבו עבדאללה מחמד אבן סעיד
- ספרות ערבית של ימי הביניים
- צמחי תבלין ובושם
- צמחים במקרא
- צמחים בספרות חז"ל
- קידה (צמח)
- שמנים
- תעשייה -- היסטוריה -- עת עתיקה
- תעשיית בשמים
RAMBI Publications
- RAMBI Publications
- Angiosperms -- Israel
- Plants in the Bible
- Plants in rabbinical literature
- Perfumes -- Eretz Israel -- History