כשרות הברברי והמולרד

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

מאחר שמוצאו של הברברי הוא מהעולם החדש, הרי אין לו מסורת כשרות ואכילה קדומים, הדרושה כתנאי מקדים לכשרותו של העוף בימינו ולכן אין לכאורה לאכול את הברברי. טענה זו לא פשוטה, מפני שתרנגול הודו נחשב בכל קהילות ישראל כעוף כשר שנאכל ללא פקפוק כלשהו ואף זוכה לכשרות "מהדרין" ואף הוא מוצאו מהעולם החדש ושני מיני העופות הופצו לראשונה באירופה באותה תקופה. ואכן קושי זה עמד לפני כמה פוסקים והביא אותם להתיר את הברברי. המאמר מביא את התשובות שניתנו לישוב בעיית היעדר המסורת אצל תרנגול הודו שבחלקן ניתן להשתמש לישוב בעיית הברברי.
Original languageHebrew
Pages (from-to)35-42
Number of pages8
Journalהמעין
Volume44
Issue number1
StatePublished - 2003

IHP Publications

  • ihp
  • Animals -- Religious aspects -- Judaism
  • Kashrut
  • Turkeys

Cite this