כרמי תימן: גנותיה, פרדסיה ונטיעות עצי פירותיה: גנותיה, פרדסיה ונטיעות עצי פירותיה

Translated title of the contribution: The Vineyards of Yemen: Its Gardens, Orchards, and Fruit Tree Plantations

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Abstract

מידע רב יש בידינו על הצמחייה בתימן ממקורות שבכתב וממקורות שבעל פה. חלק מן הצמחים (פירות, ירקות, שיחים, עלים ואפילו שורשים) שימשו כמובן לאכילה, אך חלקם שימשו לצרכים שונים ומגוונים - הפיקו מהם שמנים, צבעים, בשמים וכיוצא בכך, ואף השתמשו בהם כרפואות מסורתיות, כסממני קטורת ועוד. בפתיחת המאמר אסקור את הספר 'צמחי תימן' שכתב פרופ' זהר עמר, ובהמשך המאמר ארחיב את היריעה ואציג מידע נוסף על צמחי תימן ממקורות שבכתב, אך בעיקר ממקורות שבעל פה מעט מפירות ראיונות שערכתי במשך השנים עם זקנים וזקנות יוצאי צנעא.
Translated title of the contributionThe Vineyards of Yemen: Its Gardens, Orchards, and Fruit Tree Plantations
Original languageHebrew
Pages (from-to)142-190
Number of pages49
Journalתימא: כתב עת לחקר יהדות תימן ותרבותה
Volumeכב
StatePublished - 2025

IHP Publications

  • ihp
  • Botany
  • Medicinal plants
  • Yemen (Republic)

RAMBI Publications

  • RAMBI Publications
  • Aromatic plants -- Yemen (Republic)
  • Plants -- Yemen (Republic)
  • Plants, Useful
  • Jews, Yemeni Social life and customs

Cite this