המערכת החדשה להימום קדם שחיטה (DTS) – ניתוח מדעי והלכתי

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

תקנות אירופאיות נוכחיות קובעות כי על בעל חיים לעבור הימום (stunning ) בטרם יישחט, כאשר לטענת רשויות החוק החילוניות זו היא הדרך ההומאנית ביותר מבחינת רווחת בעל החיים להביא למותו. ברוב המדינות החוק מחריג שחיטה כשרה, עם זאת בחלק מהמדינות, למשל שווייץ, אישור חריג זה אינו קיים, ובאחרות, למשל גרמניה, מגבילים את כמות הבהמות שניתן לשחוט ללא הימום. מדי פעם מתפרסמים איומים על המשך קיום השחיטה הכשרה במקומות נוספים. כיום השיטות הרווחות להימום טרם שחיטה הן: הימום חשמלי, , מכה חודרת בראש והימום בגז. שיטות אלו נבדקו על ידי הפוסקים, וקיימת הסכמה גורפת בעולם ההלכה ששיטות אלו פסולות לשימוש במערכות השחיטה הכשרה. כתוצאה מכך קיים לחץ על העולם המדעי לפתח מערכת הימום אשר תתקבל על ידי פוסקי ההלכה. ואכן, לאחרונה פותחה מערכת חדשנית הנקראת Diathermic Syncope System - DTS המערכת הזו גורמת לפי דברי מפתחיה לעילפון על בסיס חימום דיאטרמי כך שהשחיטה נעשית כאשר הבהמה אינה בהכרה ואינה סובלת, והיא מקודמת על ידי המפתחים לשימוש גם בשחיטה הכשרה, בהנחה שהיא טובה יותר מבחינה הלכתית מאשר ההימום החשמלי ושאר השיטות שנאסרו. המאמר עוסק בתגובה להצעה זו.
Original languageHebrew
Pages (from-to)66-78
Number of pages13
Journalהמעין
Volume246
Issue numberסג
StatePublished - 2023

IHP Publications

  • ihp
  • Animal welfare (Jewish law)
  • Kashrut
  • Shehitah
  • Technology -- Religious aspects -- Judaism

Cite this